Makaroni Bakar

02.06.2026

Cantiknya tarikh hari ini. Genap 16 tahun emak pergi meninggalkan saya buat selama-lamanya di dunia ini.

16 tahun tanpa kasih sayang, tanpa gurau senda, tanpa teguran, tanpa nasihat, tanpa dimarahi, tanpa ada yang mengambil berat & tanpa doa daripada seorang emak.

Al-Fatihah buat almarhumah emak, Saerah binti Abd. Rashid 🤲🏻

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَٰنِ الرَّحِيمِ ۝١ ٱلۡحَمۡدُ لِلَّهِ رَبِّ ٱلۡعَٰلَمِينَ ۝٢ ٱلرَّحۡمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ ۝٣ مَٰلِكِ يَوۡمِ ٱلدِّينِ ۝٤ إِيَّاكَ نَعۡبُدُ وَإِيَّاكَ نَسۡتَعِينُ ۝٥ ٱهۡدِنَا ٱلصِّرَٰطَ ٱلۡمُسۡتَقِيمَ ۝٦ صِرَٰطَ ٱلَّذِينَ أَنۡعَمۡتَ عَلَيۡهِمۡ غَيۡرِ ٱلۡمَغۡضُوبِ عَلَيۡهِمۡ وَلَا ٱلضَّآلِّينَ ۝٧

Makaroni Bakar

Bahan-bahan (Bekas kaserol berkapasiti 3 L):

2 L air

1 sdb garam

1 bungkus (500 g) pasta (makaroni)

2 biji bawang kuning 

6 ulas bawang putih

2 tin kecil (200 g) puri tomato 

4 sdb sos pedas

½ cawan air rebusan pasta

500 g sosej ayam berkeju

Pasta (makaroni) rebus

1 biji cili benggala merah 

1 biji cili benggala kuning 

1 biji cili benggala hijau 

1 cawan tomato ceri

1 cawan (125 g) campuran keju mozzarella, cheddar, romano, & parmesan 

Daun parsli

1 cawan (125 g) campuran keju mozzarella, cheddar, romano & parmesan 

Daun parsli