Rabu, 17 Jun 2026

Daging Masak Lada Hitam


Salam Maal Hijrah 1448 H 🌙


Saya masak daging korban yang telah diberikan oleh jiran saya tempoh hari. Adik saya pesan, masak menu apa pun tak mengapa, asalkan bukan sup 😅


Daging Masak Lada Hitam

Bahan-bahan:

3 biji bawang kecil
3 ulas bawang putih 
1½ inci halia

500 g daging lembu (rebus)
1½ sdb serbuk lada hitam kasar 
1½ sdb kicap cair
1½ sdb kicap pekat
1½ sdb kicap manis
1½ sdb sos tiram
1½ sdb sos pedas
1 cawan air rebusan daging

½ biji lada benggala merah 
½ biji lada benggala kuning 
½ biji lada benggala hijau
1 biji bawang besar



Tiada ulasan:

Catat Ulasan