Salam Maal Hijrah 1448 H 🌙
Saya masak daging korban yang telah diberikan oleh jiran saya tempoh hari. Adik saya pesan, masak menu apa pun tak mengapa, asalkan bukan sup 😅
Daging Masak Lada Hitam
Bahan-bahan:
3 biji bawang kecil
3 ulas bawang putih
1½ inci halia
500 g daging lembu (rebus)
1½ sdb serbuk lada hitam kasar
1½ sdb kicap cair
1½ sdb kicap pekat
1½ sdb kicap manis
1½ sdb sos tiram
1½ sdb sos pedas
1 cawan air rebusan daging
½ biji lada benggala merah
½ biji lada benggala kuning
½ biji lada benggala hijau
1 biji bawang besar




Tiada ulasan:
Catat Ulasan